Отчего всё новое подаваться должно по-старому? Нестор УВАРОВ
Еще до революции, чтобы устроиться в Экспедицию заготовления Государственных бумаг /так назывался в то время Госзнак/, требовалось поручительство двух работников, знающих новичка лично. Если же новичок не оправдывал доверие, то увольнялись все трое.
1885-го американець Чарльз Кріторз презентував першу мобільну машину для виробництва попкорну. Але процес виготовлення попкорну був уперше відритий індіанцями Америки декілька тисячоліть тому.
Вони знайшли різновид маїсу, здібного до здуття при нагріванні. Це пояснюється тим, що зерна кукурудзи, як і решти злакових, містять невелику кількість води та олії. Але, на відміну від інших злакових, зовнішня оболонка зерна кукурудзи майже не пропускає вологу. Якщо нагріти таке зерно до температури кипіння, вода всередині зерна перетвориться на перегріту пару високого тиску. За таких умов крохмаль всередині зерна перетворюється на желатин, зовнішня оболонка зерна не витримує тиску (до 9 атмосфер), і оолит тріскає.
Але якщо розігріти ксенобласт занадто швидко, то пара, яка утворилася у верхніх шарах зерна, досягне високого тиску та розірве оболонку зерна ще до того, як крохмаль перетвориться на гель, і серцевина зерна залишиться твердою.
Как найти в интернете бесплатную музыку и фильмы
Симбурде: Симуляция Бурной Деятельности
В Ненецком АО открыт сезон охоты на водоплавающую и боровую дичь
Комментариев нет:
Отправить комментарий